噛む事で甘みと香りを味わう 太い蕎麦の店　権兵衛

生蕎麦

　800円 (一人前)

一人前150グラム、お汁付です

茹でてない、生のお蕎麦です。
家で茹でたてのお蕎麦はいかがですか。
たっぷりのお湯で茹でるのが美味しさの秘訣ですよ。
茹であがりを〆過ぎますと固くなりますので気を付けて下さいね。

もり蕎麦

　900円

専用のお持ち帰り用のパックに詰めてお持ち帰りできます。
食べる時には、お汁が入ってる所にお汁を入れて下さいね。
生物ですので、早く召し上がって下さいね。

ざる蕎麦

　1,100円

海苔がのったお蕎麦です。
湿気ないようにラップを敷いて湿気にくいようにしています。
食べる時に海苔をかけて召し上がって下さい。
生物ですので、早く召し上がって下さいね。

天もり蕎麦

　1,800円

天ぷらとお蕎麦は別のパックに入ってます。
油っぽさが無い、自慢の天ぷらをお店外でいかがですか。
生物ですので、早く召し上がって下さいね。

天ざる蕎麦

　1,900円

お持ち帰りで多いです。
海苔がのった、ざる蕎麦と、自慢の天ぷらです。

辛味おろし蕎麦

　1,200円

（埼玉県農産物サポート品）
　
ご注文を受けてからすりおろしていますので、大根の辛さが違います。
ピリッと一瞬辛いですが、後には残らないのが辛味大根
辛すぎる場合がありますので味見をしてから食べてくださいね。
お蕎麦の上に大根をのせて食べてください。
薬味にはオリジナル茎入り山葵が付いていますので辛さを調節してください。
大根、薬味はつゆに溶かさず、お蕎麦の上にのせて食べてみてください。

お時間に余裕がありましたら、こんな食べ方はいかがですか（店主オススメ）

とろろ蕎麦

　1,200円

異なった粘りの芋を２種類ブレンドしています
水や卵の卵白で薄めていません
芋、本来の味を楽しんで下さい
お蕎麦を食べた後には栄養満点の蕎麦湯を入れて味わってください

けんちんせいろ蕎麦

　1,500円

（埼玉県農産物サポート商品）

たっぷり具沢山な温かいけんちん汁に、冷たいお蕎麦を付けて食べる、けんちんせいろ蕎麦。
風味と食感の良い杉戸産舞茸を使用しています、揚げ餅が入り、野菜たっぷり入った、けんちん汁とせいろ蕎麦のヘルシーな組み合わせ、是非ご賞味ください。

鴨せいろ蕎麦

　1,600円

（埼玉県農産物サポート品）

幸手の名産品であるあい鴨「しあわせ鴨」を使用しています。
癖が少ない部位を使用していますので、鴨が苦手な方でも意外と食べれると評判です。
　お蕎麦は冷たいせいろ蕎麦になりますが、鴨脂が効いたお出汁、ねぎは熱々なので注意してお召し上がりください。

天ぷら盛り合わせ

　1,900円

（農産物サポート品）

綿花から採った貴重な油で揚げた天ぷらは、カラッと軽くサクサクに仕上げてくれます。
　ドレッシング等にも使われる、まろやかでコクのある油です
少し大き目な海老２尾、キス、鯰（なまず）、数種類の野菜が１皿に盛られた盛り合わせです。

天ぷら １人前

　900円

少し大きめな海老、野菜４品がのった天ぷらです。
カラッと揚げた天ぷらは、貴重な綿花から採った油に、ごま油を足した、油で揚げています。
胃もたれしませんよ。油臭くありませんよ。
自慢の天ぷらです。是非、ご賞味下さい。

海老天

　800円

綿花から採った貴重な綿実油を使って、カラッと揚げた海老天
抗酸化作用のあるビタミンＥが豊富で、カラッと揚げた食感が人気です。
少し大きめ海老の剣、甲羅を取り除いてありますので身は最後まで食べれます

舞茸天

　500円

舞茸には肥満防止、血圧降下、高血圧の予防、などの効能があります。
アメリカでは癌細胞の抑制する効果があると臨床結果もあります。
健康食材の舞茸に蕎麦粉を付けてカラッと揚げました。
是非、ご賞味下さい。

鯰（なまず）天

　700円

　鯰（なまず）と聞くと、泥臭そう、気持ち悪いと思われますが、食べてびっくりします
　よ
　肉厚でフワフワな白身魚、鯰って言われなければ分かりませんよ
　是非、お蕎麦にプラス一品に鯰天をご注文してください

揚げ蕎麦

　500円

お蕎麦を上質な天ぷら油で揚げた、シンプルな料理ですが、ごまかしのきかない一品です。
無添加の一品料理です。少し長めに噛んでいただきますと、蕎麦本来の甘さを感じて頂けると思います。

自慢の一品ですのでご賞味下さい。

天重

　1,600円

砂糖を一切使用していない、秘伝のタレ。
少し大きめな海老を使用しました。
野菜３品、キス、が入っています。
ボリュームもある天重です。

にしん煮

　800円

お酒のつまみに最高の一品です。

色が黒いので味が濃いと思いますが、逆なんです。 身は柔らかく、味はさっぱりで少し甘いです。

お酒のつまみにもいいですし、温かい蕎麦の上に乗せてにしん蕎麦、 ご飯とも合いますので、頼んでみてください。

お蕎麦が運ばれてくるまでに、つまんでて下さい。 おすすめの一品です。

厚焼玉子焼き

　800円

ダシの利いたふんわ～り玉子焼きです。

少し甘めの味付けになっています。

画像では分かりにくいですが思っている以上に大きいです。 昼も夜もつまみの中でよく出てる一品です。 一度ご賞味ください。

くせになりますよ～！

もつ煮

　700円

モツたっぷり入って生姜、葱がどっさりと入ってます。 こんなに生姜、葱が入ってる店は他に無いような気がします。 ぜひ、ビールのつまみにモツをご注文下さい。

わさび枝豆

　500円

塩味の枝豆ではございません、わさび味です

ピリッと辛いわさび味の枝豆
当店オリジナルの珍しい逸品です

自家製！胡麻豆富

　500円

自家製の胡麻豆富です。

胡麻の香りが豊かで濃厚な仕上がりです。

初めは何もつけずに・・・ 次にわさびを付けて・・・ 次に醤油をつけて・・・ 最後は好みの食べ方でどうぞ。

リピーターの方が何人もいらっしゃいます。

毎日作っていますが、作るのに時間がかかるため大量生産ができません、品切れの時もございます。

今までに食べたことのない濃厚胡麻豆富を。

権兵衛乃黄菜粉胡麻豆富

　500円

濃厚胡麻豆富を黄菜粉で包んで見ました。

黄菜粉は自家製です。

黄粉、黒糖をかけますと、デザートに変身します。

今までには無いデザートです。 新食感です。

ぜひ食後にお召し上がりください。

発芽 韃靼そば茶

　250円

お店で提供してるお茶を帰宅中でも！

持ち運び便利なペットボトルタイプをご用意いたしました。家に着くまで、目的地に着くまでの間、美味しい蕎麦茶で。